2017. júl 11.

Szerinted mennyibe kerül a világ legdrágább Street Food-ja?

írta: StreetFoodAkadémia
Szerinted mennyibe kerül a világ legdrágább Street Food-ja?

Mikor az ember felkeres egy Food Truckot, akkor nem azért teszi, mert olcsón akar jól lakni - nyilván persze, jobban csúszik a falat, ha csak minimális összeget kell otthagyni érte . Azért eszel Street Food-ot, mert minőségre vágysz, és nincs rá sok időd. Mi az a pénz, amit még megadnál ezért? Mondjuk egy hét számjegyű?   millios2.jpg

Na igen, a magyar viszonylatok azért annyira nincsenek elrugaszkodva a talajtól. Fura is hallani, hogy valaki akár milliós nagyságrendű összeget is képes kifizetni egy ételért. 

Ez az ominózus Street Food pedig a Juicy Burger, amiért 10 000 dollárt, azaz 3 000 000 forintot fizettek ki - ám a pénz jótékony célra ment.   millios.jpg

Ezt a csoda burgert 7 marhahús pogácsából, baconből és cheddar sajtból kreálta a  katari ...

Tovább Szólj hozzá

érdekesség

2017. júl 06.

Gyorskaja vs. StreetFood

írta: StreetFoodAkadémia
Gyorskaja vs. StreetFood

Szerinted mennyi valóságalapja van annak, hogy a gyorskaják egészségtelenek? Készült egy tanulmány, ami meghökkentő eredményeket produkált. Ezek után nem lesz kérdés, hogy egy gyorsétterem helyett Food Truckból csillapítsd az éhségedet!

gyorskaja.jpgMi történik az emberi szervezettel akkor,
ha egy héten keresztül csak gyorskajával „tápláljuk”?

Ez a kérdés foglalkoztatta a philadelphiai gyógyszerészeti egyetem szakemberit is. Ezért makkegészséges alanyok bevonásával el is végezték a kísérletet: napi közel 6.000 kalória bevitel, kizárólag a gyorséttermekből adaptálva.

gyorskaja2.jpgTe képes lennél 7 napon keresztül hamburgeren, sült krumplin, pizzán, és hasonló ételeken kívül nem enni mást? Tehát, se egy jó nagyi féle húsleves, se egy finom ...

Tovább Szólj hozzá

érdekesség

2017. júl 04.

Gondolnád Sylvester Stallonéről, hogy mekkora Street Food fan?

írta: StreetFoodAkadémia
Gondolnád Sylvester Stallonéről, hogy mekkora Street Food fan?

Minden bizonnyal te sem gondolnád, hogy Sly bácsi nem étkezik tisztán, hiszen remek formában van. Több alkalommal lencsevégre kapták azonban, mikor a Street Food adta életérzésnek és ízorgiáknak hódolt!
Van tipped, mi a kedvence?

sly5.jpg

Előző életében lehetséges, hogy Tini ninja volt?
Ugyanis a pizzát jól láthatóan előnyben részesíti a többi Food Truck adta lehetőséggel szemben.

Kár volna tagadnia, hiszen több paparazzi is megörökítette, ahogy a pizzás dobozokkal zsonglőrködik! Sőt, más Street Food irányzatok különlegességét sem veti meg! 

sly_kombo.jpg

De vajon milyen pizzákat rejtenek a dobozok?
Lehet, hogy valamiféle extra fitness szeleteket pakoltak bele a számára, vagy néha tényleg Sly is elcsábul egy zsírban tocsogó tésztacsodára?

...
Tovább Szólj hozzá

híresség

2017. jún 29.

Végig ennél egy nagyszabású Streed Food fesztivált?

írta: StreetFoodAkadémia
Végig ennél egy nagyszabású Streed Food fesztivált?

Van már programod a július 21-i hétvégére? Albertirsa Strandfürdőjében számítanak rád! S hogy miért érdemes elmenned? sffeszt.jpg

(A kép illusztráció!)

Rengeteg koncert, színes programok, és sok-sok féle Street Food egy helyen - egész hétvégén!

A Food Truckkerek számos különleges étellel készülnek a számodra, ráadásul ki ne akarna megkóstolni 20 féle palacsintát?! Fánk evő- és sörivó versenyeken indulhatsz, lesz strand foci és strand röplabda is, és nagyon sok gyerekprogram! sf.jpg

Kézműves élelmiszerek, termelői kóstolók... Hogyha szeretnél egy egész hétvégén át jókat enni a Food Truckokból, és nem mindennapi ételekkel kényeztetni az ízlelőbimbóidat, akkor mindenképpen ott a helyed!

Vehetsz bérletet és sátrazhatsz, de akár ...

Tovább Szólj hozzá

fesztivál

2017. jún 27.

Ittas állapotban is a Food Truckokat választják a fiatalok! - De melyiket?

írta: StreetFoodAkadémia
Ittas állapotban is a Food Truckokat választják a fiatalok! - De melyiket?

Mikor az ember kicsit felönt a garatra, rövid időn belül valahogy mindig ehetnéke támad. De gondoltad volna, hogy minden nációnak megvan a magam alkoholos állapota mellé való bevált Street Foodja? Ezt figyeld mire jutott a buzzfeed.com felmérése!
munchie_box.jpg

Az élen talán Skócia áll, a Muchie box néven futó világmegváltó mixével.

Képzelj el egy bazi nagy pizzás dobozt, benne sült csirkével, kínai tésztával, tavaszi tekerccsel, rizzsel, hasábburgonyával, kebab hússal - mindezt tetemes adag szósszal nyakon öntve.  paninaro.jpgDe a milánóiak se semmik!

Közkedvelt Paninaro-juk egy olyan szendvics, ami tocsog a kolbász zsírtól és a különleges szószuktól, ráadásul jól meg van tömve porchettával, meg krumplival is.

Érdekes, hogy rosszullét ellen ...

Tovább Szólj hozzá

érdekesség világ konyha

2017. jún 22.

Édesszájú vagy?

írta: StreetFoodAkadémia
Édesszájú vagy?

Ha tudod, ki az a Bagaméri, nem lehetett olyan rossz gyerekkorod. S noha ő nem valós személy, hasonló kis fagyis kocsikkal találkozni például a Margitszigeten és a városligetben is. De mi a helyzet a többi nyalánksággal?
bagameri.jpg

Hogy valóban Csukás István Kemény kalap és krumpliorrja ihlette-e az édesség truckokat, nem is olyan lényeges. 

Viszont annyira sajnos nincsenek elburjánzva, mint külföldön. Elsősorban a plázák folyosóin akadhatunk ilyen úgynevezett Candy Truckokba. Ami jó, hogy van, viszont ha már az ember egy plázában van, egyébként is be tudja szerezni az édességet.

candy2.jpg

Most, hogy a Street Food fénykorát éljük, idén nyáron talán már több külső helyszínen is hozzájuthatunk majd a nyalánkságokhoz a rekkenő hőségben!

Tovább Szólj hozzá

2017. jún 20.

Food Truckot esküvőre?

írta: StreetFoodAkadémia
Food Truckot esküvőre?

Manapság egyre több, korábban képtelenségnek vélt ötlet nőtte ki magát trenddé: míg néhány éve a hot dog, a hamburger és a sétálós pizza szelet jelentette a szabadságérzetet, az évek során a Street Food egy erőteljes gasztro irányzat lett – olyannyira, hogy már lagzikon is jelen van!   te0_9319.jpg

Igazából, ha bele gondolsz, van benne potenciál!

Hiszen miért tartaná az ember egy zsúfolt, szabályokkal teli helyen az esküvőjét, ha sokkal szabadabban lehetne még elegánsabb?  te0_9120.jpg

Kihozhatsz belőle álló fogadást mellig érő pultokkal, vagy például egy kis kerek asztalos és ülőpárnás megoldással is letaglózó helyszínt varázsolhatsz a neves eseménynek!

Az étkezésről pedig egy Street Food Truck gondoskodhat, amitől sokkal szabadabb, ...

Tovább Szólj hozzá

2017. jún 13.

Honnan tudod, hogy egy Streed Food Truck igazán magyar?

írta: StreetFoodAkadémia
Honnan tudod, hogy egy Streed Food Truck igazán magyar?

Magyarországon a Streed Food őse vitathatatlanul a hot dog és a hamburger. De mitől lesz egy ilyen kis bódé igazán magyaros?

18157249_227565764395694_5887074989937481704_n.jpg

Gondolkodj egy picit.
Mi az az étel, ami nélkül évtizedekkel ezelőtt elképzelhetetlen volt egy vasárnapi családi ebéd?

Nem, nem a házi pálinka - ámbár annyiból közel jársz, hogy azt is dédapáink készítették a legfinomabban!

153861_775x400.jpg

Amiről szó van, egy szaftos hungarikum, mégpedig a sült kolbász!

S bizony, nem feledkezik meg róla a magyar, még ennyi idő múltán sem! Egyre több a sült kolbászos Food Truck, ahol még ínycsiklandozóbbra turbózzák fel - pedig már önmagában is nyálcsorgató még a gondolata is.

 

Tovább Szólj hozzá

nemzetiségi konyha

2017. jún 06.

Obama él-hal a Street Foodért!

írta: StreetFoodAkadémia
Obama él-hal a Street Foodért!

Míg idehaza Magyarországon még csak most éli világkorát a Street Food, az USÁ-ban már régóta a rohanó mindennapok része – a 44. elnök nagy örömére!   obama2.jpg

Bizony!
Merthogy Barrack Obama imádja a Street Foodot!

Számtalan fotó került már fel az internetre, amin Obama különböző Street Food ételekkel csillapítja éhségét. Az ember pedig azt gondolná, hogy egy ekkora ember mindig olyan éttermekben eszik, mint itthon a Gundel. obama.jpg

Persze, ez nem azt jelenti, hogy a legjobb éttermek is lassan lehúzhatják a rolót és átválthatnak kis Street Food Truckokra... De ha Amerika méltán elismert egyik első embere ennyiszer a kis bódékat választja, mi miért ne tennék?

S ha már magyarok vagyunk, a sült kolbászos Street Foodosokat mindenképpen végig ...

Tovább Szólj hozzá

híresség

2017. jún 01.

Érdekel egy egész udvarnyi Street Food?

írta: StreetFoodAkadémia
Érdekel egy egész udvarnyi Street Food?

Mit szólnál hozzá, ha lenne egy olyan placc, ahol több dudás is megfér egy csárdában? Ja... van! :)

sfudvar.jpgFővárosunkban már jóformán úton útfélen belebotlunk egy Street Foodosba. Viszont, mivel minden ilyen kis truck más gasztro világot képvisel, a szájízünknek megfelelőt már nem olyan egyszerű találni.

Food Truck Udvar névre keresztelt csodakertben azonban sokféle ételt kóstolhatunk meg egy helyen. Sőt , gyakorlatilag az állandó utcabál hangulat is garantált!  

sfudvar2.jpg

Ráadásul itt van egy olyan szervezet központja is, akik a rászorulókkal foglalkoznak.

Persze, nem bent az udvarban! Ott csak az adományokat várják és gyűjtik, amiket futárokkal szállítanak ki a nélkülöző családok számára.

sfudvar3.jpg

Ha nem is válik a ...

Tovább Szólj hozzá

itt lakj jól

süti beállítások módosítása